さっぱりタルタルソース

材料

• 具材（たくあん、野沢菜、らっきょう、福神漬けなど漬物、きゅうり、大根など）
• ゆで卵1個（入れなくても可）
• マヨネーズ、塩、こしょう適量

作り方

1. 具材とゆで卵をみじん切りにする
2. ボールに1.を入れて、混ぜる
3. マヨネーズ、塩、こしょうで味を整えてできあがり

投稿者からワンポイントアピール

具材の漬物は、塩漬け、酢漬け、しょうゆ漬け、何でもオッケー。冷蔵庫で忘れてしまいがちな漬物ですが、工夫すればフライにぴったり。