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更新日:2025年5月7日
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簡単レシピをご紹介
おすすめレシピ「プラス1メニュー」
荒川区では、荒川区内の飲食店と女子栄養大学短期大学部と連携して、おうちde満点の開発を支援しました(令和2~6年度)。おうちde満点を栄養バランス満点にする「プラス1メニュー」は、日々の健康的な食生活に役立つメニューですので、是非ご活用ください。
※おうちde満点:おうちなどで副菜を1~2品プラスしたり、前後の食事で調整したりすることで、栄養バランスが整うメニュー
おすすめレシピを一度に見たい方は下記PDFからご覧ください。
上記レシピを1つのPDFにまとめています。
カンタン朝食のススメ
火を使わずにパパッとつくれるメニューです。
お湯を沸かしてインスタント味噌汁やワカメスープをプラスしてミネラルを補うとさらによいでしょう。
野菜サンド(1人分)
材料
- ロールパン2個
- スライスチーズ
- ハム
- 好みの野菜(レタス、きゅうり、トマトなど)
作り方
ロールパンに野菜やハム・スライスチーズをはさむ。
シラス納豆サラダ丼(1人分)
材料
-
シラス大さじ1
-
納豆1パック
-
レタス2枚
-
プチトマト4個
-
パックごはん1パック
作り方
ごはんの上にちぎったレタスとプチトマトをのせ、しょうゆを混ぜた納豆、シラスをのせる。
食事で免疫力アップ
動画
免疫力アップの近道は食卓にあり「あら!かんたんクッキング」
特集「免疫力アップ!簡単クッキング」
※注釈 令和2年8月に荒川区広報番組「こんにちは荒川区」で放送されたものです。
リーフレット
離乳食・幼児食
動画
離乳食の進め方のポイントと、離乳初期と中期のメニューを紹介・実演
※注釈 令和2年5月に荒川区広報番組「こんにちは荒川区」で放送されたものです。
リーフレット
月齢別の離乳食の資料は下記からダウンロードできます。
お問い合わせ
健康部健康推進課栄養担当
〒116-8507荒川区荒川二丁目11番1号
電話番号:03-3802-4930
ファクス:03-3806-0364